ŞİMDİ HAREKETE GEÇ

DAHA FAZLA BEKLEMEYİN

Lezzeti Marka Kimliğinizle Buluşturuyoruz 
Gastronomi alanında lisans eğitimini tamamlamış ve yüksek lisans düzeyinde uzmanlaşmış
şef kadromuz ile markanıza özel reçete geliştirme hizmeti sunuyoruz.

Academic Kitchen bünyesinde yürütülen bu süreçte, lezzet sadece damakta değil;
markanın tüm kimliğinde hissedilir hale gelir.
Sizin için AR-GE
Yeni açılan restoranlar, zincirleşmek isteyen kafeler veya menüsünü güncellemek isteyen oteller için, özgün ve sürdürülebilir tatlar oluşturmak büyük bir fark yaratır.

Bu noktada devreye girerek, işletmenizin hedef kitlesine ve hizmet konseptine uygun, tarifleri tamamen size ait olan özel reçeteler geliştiriyoruz.
Hizmetin Öne Çıkan Yönleri:
  • Piyasa trendlerine uygun, denenmiş ve uygulanabilir reçeteler
  • Malzeme tedariki ve maliyet odaklı tarif planlaması
  • Menüdeki farklı kalemlerle bütünleşebilecek çoklu reçete senaryoları
  • Talep doğrultusunda tescil süreci için danışmanlık

Kimler için Uygundur?

 

Yeni açılacak olan kafe, restoran ve otel mutfakları

Yeni açılacak kafe, restoran ve otel mutfakları için markanıza özel reçeteler geliştiriyoruz. Hedef kitlenize ve konseptinize uygun, pratik ve özgün lezzetlerle açılışınızı güçlendiriyoruz.

 

Franchise modeliyle büyümeyi hedefleyen markalar

Büyümeyi hedefleyen markalar için standartlaştırılmış, kolay uygulanabilir ve marka kimliğini yansıtan özel reçeteler geliştiriyoruz. Tüm şubelerde aynı lezzet kalitesini garanti altına alıyoruz.

 

Ürün yelpazesinde farklılaşmak isteyen işletmeler

Ürün yelpazenizi yenileyerek rakiplerinizden sıyrılmanızı sağlıyoruz. Trendlere uygun, özgün ve müşterilerinizin damak tadına hitap eden yepyeni lezzet konseptleri geliştiriyoruz.

 

Kurumsal yapısına gastronomik imza atmak isteyen her marka

Kurumsal kimliğinizi gastronomiyle taçlandırıyoruz. Marka değerinizi yükseltecek, müşteri deneyimini dönüştürecek ve sektörde fark yaratacak özel lezzet konseptleri tasarlıyoruz.

Bizimle İletişime Geçin
DAHA FAZLA BEKLEMEYİN