19 Kasım’da Academic Kitchen, Navelsan ekibini ağırlayarak Kurumsal Fettuccine Workshop gerçekleştirdi. Toplam 20 katılımcının yer aldığı etkinlik, hem enerjik hem de yoğun tempolu bir atmosferde tamamlandı.
Devamını Okuyun19 Kasım’da Academic Kitchen, Navelsan ekibini ağırlayarak Kurumsal Fettuccine Workshop gerçekleştirdi. Toplam 20 katılımcının yer aldığı etkinlik, hem enerjik hem de yoğun tempolu bir atmosferde tamamlandı.
Devamını OkuyunAcademic Kitchen, İtalyan Mutfağı: Risotto ve Tiramisu Workshop kapsamında Garanti BBVA siber güvenlik ekibini ağırladı.
Devamını Okuyun18 Kasım Salı günü Academic Kitchen, Uzakdoğu Mutfağı’nın en sevilen lezzetlerinden biri olan Sushi Workshop ile misafirlerini ağırladı.
Devamını Okuyun14 Kasım Dünya Turşu Günü kapsamında TETRA ve Academic Kitchen iş birliğiyle düzenlenen Turşu Workshop’u, keyifli ve öğretici bir atmosferde gerçekleştirildi.
Devamını OkuyunŞef Sena ve Şef Özge rehberliğinde gerçekleşen atölye, hem temel ekmek yapım tekniklerini hem de İtalyan ve Fransız mutfağına ait özgün reçeteleri deneyimlemek isteyenler için keyifli bir öğrenme alanı sundu.
Devamını OkuyunEğitmen Şef Senanur Pınar rehberliğinde gerçekleştirilen özel ders, hem profesyonellere hem de gastronomi dünyasına adım atmak isteyenlere kapsamlı bir deneyim sunuyor.
Devamını OkuyunAcademic Kitchen mutfağı, “Yeni Nesil Meze Workshop” etkinliğiyle lezzet ve yaratıcılığın buluşma noktası oldu. Katılımcılar geleneksel meze kültürünü modern yorumlarla harmanlayarak farklı sunum teknikleri öğrendi.
Devamını OkuyunAcademic Kitchen’da İtalyan mutfağının en sevilen iki klasiği olan risotto ve tiramisu üzerine keyifli bir workshop gerçekleştirildi.
Devamını Okuyunİtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan El Yapımı Fettucine bu kez Sena Şef ve Cansu Şef eşliğinde yeniden yorumlandı.
Devamını OkuyunKimi yoğun iş temposundan uzaklaşıyor, kimi mutfaktaki merakını geliştiriyor, kimi ise hayatında ilk kez mutfağa adım atıyor. İşte atölyelerimizden birkaç güzel hikâye…
Devamını OkuyunKimi hayatında ilk kez mutfağa adım atıyor, kimi sevdiklerine sürpriz hazırlıyor, kimi ise mutfağa duyduğu ilgiyi geliştirmek için aramıza katılıyor. İşte atölyelerimizden birkaç güzel hikâye…
Devamını OkuyunSena Hoca ve Cansu Hoca eşliğinde gerçekleşen el yapımı fettuccine makarna atölyemiz, lezzet ve keyif dolu anlara sahne oldu.
Devamını Okuyun