
8 Aralık Pazartesi günü Academic Kitchen, Ford Otosan Yapay Zeka ekibini ağırlayarak hem keyifli hem de öğretici bir Kurumsal Pizza ve Cookie Workshop gerçekleştirdi.
Profesyonel şeflerin yönlendirmesiyle gerçekleşen atölyede katılımcılar, kendi pizzalarını hazırlarken aynı zamanda yılbaşı temalı çikolatalı kurabiyeler yaparak mutfakta yaratıcı bir deneyim yaşadı.

Workshop süresince katılımcılar ikili istasyonlarda çalışarak mutfak disiplinini, ekip çalışmasını ve temel pişirme tekniklerini uygulamalı olarak deneyimledi.Katılımcılar arasında:
İlknur Hanım, anne usulü pizzayı sevdiğini ve evde sık sık yaptığını paylaştı.
Şeyma Hanım, Ford’da üç yıldır çalıştığını, amatör olarak yemek yaptığını ve mutfakta yeni deneyimler kazanmayı sevdiğini söyledi.
Ercan ve İbrahim, kendi pizzalarını hazırladı. Urfa’dan gelen İbrahim, yemek konusunda iddialı olmadığını ancak elinden gelenin en iyisini yapmaya çalıştığını belirtti.
Büşra Öztürk, yemek programlarına ilgisi olduğunu, ev mutfağını çok kullanmasa da yaratıcı bakış açısıyla atölyeye renk kattığını ifade etti.
Doğukan, gastronomiye özel ilgi duyduğunu ve mutfakta iddialı olduğunu dile getirdi.

Akşam boyunca Sena Şef ile hamur açma teknikleri, soslama yöntemleri, doğru pişirme süreleri ve lezzet dengeleri üzerinde uygulamalı pizza çalışmaları yapıldı. Ardından Ayşenur Şef ile yılbaşı ruhunu yansıtan çikolatalı kurabiyeler hazırlanarak atölyeye tatlı bir final yapıldı.
Ford Otosan Yapay Zeka Ekibi, disiplinli yaklaşımı ve enerjik katılımıyla mutfakta güçlü bir ekip atmosferi oluşturdu. Etkinlik sonunda hazırlanan pizzalar ve çikolatalı kurabiyeler afiyetle tadıldı.

Katılımcılar, hem yeni teknikler öğrenerek hem de keyifli vakit geçirerek mutfak deneyimlerini zenginleştirdi.
Kurumsal workshop, pizza eğitimi, cookie workshop, ekip içi motivasyon etkinlikleri ve benzeri içerikler için Academic Kitchen’ın etkinlik takvimi takip edilebilir.